第222节 (第3/3页)

来不尽兴。”苏米看了看桌子上的放着准备涮来吃的藕片，就想起了现代的一道很有名气的凉菜。

    ??“自己种？啧啧，妹子你可真是厉害，是不是就没有你捅咕不出来的东西？”张玉玉这会子紧盯着锅，听见苏米这么说心里一阵惊叹。

    ??这个藕价格这么贵就是因为它好吃还不好种，数量少，所以价格肯定就高，要是妹子真的会做的话，到时候又是挺大一笔银子进账呢！

    ??“也不是。”苏米看了看桌子上的藕片，觉得不够薄，就另拿了一个自己来切。

    ??她要是真的什么都能做出来就好了，不说别的，苏米肯定第一时间就给自己来一个电灯。

    ??天知道到了晚上点蜡烛多么的心酸！

    ??有味道不算，长时间在蜡烛那么微弱的光芒下工作，那可是很伤害眼睛的好吗？

    ??“正好你的水烧开了，火锅汤用不了那么多，你给我盛出来一些，我焯一下这个藕片！”苏米这边把藕片切成了非常薄的圆片，直接就扔进了锅里，不过三分钟就捞了上来，这个东西要是时间长了可就失了口感了。

    ??“姜也是切成姜片吗？”因为这是新菜，所以苏米做菜的时候，张玉玉也偷空看了好几眼。

    ??“不，这歌姜要切成细末，丝都不成，要末。”苏米摇摇头和张玉玉讲着这道菜的关键部分。

    ??“其实这道菜本也没有什么，不过就是借了一个姜味儿，然后就是这个调味汁。”

    ??“看好了。”

    ??苏米拿了醋，白糖，想了想，取来了一个给孩子买来吃的苹果。

    ??“这是啥菜？还要用苹果？”这一个苹果现在可是不少钱呢！

    ??也就是给两个孩子吃张玉玉才不心疼！

    ??“要一点苹果汁，不要多了，放心。”苏米切下来一半的苹果，捣出了汁水，一起兑在了调味汁里。

    ??“这是啥吃法？我还真是第一次见。。。”张玉玉目瞪口呆，妹子总是能把她想都想到的东西加进菜里，这可真是一种她学不上来的能耐。

    ??“其实这个菜就算是不用苹果汁也没有什么，白醋也不影响太多，只是苹果汁能消一消白醋里的涩味儿。”苏米把这道菜放到了一边，打算静置一会，让它们互相入入味儿。

    ??“这就完事儿了？不用放点盐啥的？”张玉玉见苏米已经去挑别的食材了，就好奇的问道。

    ??“不用，这道菜就是这样就可以了。玉玉姐！你应该放底料了！”

    ??苏米瞥了一眼已经翻腾了好久的锅，提醒了一句。

    ??“哦哦！对！光顾着看你做菜了！我都忘记了！”

    ??张玉玉赶紧把油纸包打开，一股脑的把里面的底料都扔了进去。

    ??“妹子，我瞧着你还是再做一点有滋味的，你这个藕我看俩孩子还有娘不一定能愿意吃啊！”张玉玉看看着“清汤寡水”也没有啥调料的姜拌藕，对于这道菜的受欢迎程度表示了很深切的怀疑。

    ??“那肯定的！再来一个海带，这个味儿不错？对了，吃火锅的时候也可以下进去一点，我咋这个事儿给忘记了！”苏米一拍脑袋，懊恼的说道。

    ??“这个火锅里也能放海带？”张玉玉没这么吃过，自然不知道。

    ??“能的！味儿可不错了，今天晚上你就试试！”

    ??“成！你先做，我这边要好了！我一会帮着石磊洗菜去。”张玉玉见苏米接下来要做的自己也知道做法，立时就没有了心思，把盐和辣椒扔进了锅里以后就任凭它自己在这里咕嘟着，她则是去找石磊了。

    ??见张玉玉这个样子，本来还想着让她帮忙削几个土豆皮的苏米默默的咽下了嘴里的话。

    ??“哎。。。”

    ??要是经错在就好了。

    ??自己也不用干着活还要被强行塞进一把狗粮。

    ??不过说句实话，张玉玉和石磊这把狗粮苏米虽然自认为吃的是猝不及防，但是心里还是开心的很。

    ??毕竟这个世界很大，变故很多，能修成正果实在不是一个容易的事情。

    ??有什么，是能比得偿所愿还让人开心的呢？

    ??“算了算了，自己来！”

    ??苏米一边把辣椒油倒进了海带里拌好，一边寻摸着哪一个土豆大小正好。

    ??。。。。。。

    ??差不多忙活了有差不多半个多时辰，苏米总算是把手里的菜都忙活出来了。

    ??“好了！上菜！”